Kali ini sapibagus berkesempatan untuk mewawancarai pak Satino yaitu Manager Farm yang ada di Peternakan Sapi Dharma Jaya. Pendirian PD Dharma Jaya ini dicetuskan oleh Pak Suryadi Sudirja saat menjabat sebagai Gubernur DKI Jakarta, beliau Mencetuskan feedlot di desa sukawana kelurahan sukawana Kecamatan Curug yang dulunya masih menjadi bagian dari Jawa Barat. Berdirinya PD Dharma…
Selama ini kita kenal hewan kurban itu dalam bentuk hidup berupa sapi kambing maupun domba, selain itu setelah dipotong saat hari raya idul adha dan saat hari tasyrik selama tiga hari, maka setelah itu tentunya sudah bukan kurban lagi. Saat kurban tentunya banyak sekali daging-daging yang akan dibagikan di salah satu tempat. Di tempat lain…
Dilansir dari Detiknews.com, Jakarta – Kementerian Kesehatan Kamboja mengumumkan bahwa Daging Kerbau Beku Impor yang dikirim dari India dinyatakan positif COVID-19. Dalam sebuah pernyataan tanggal 19 Juli lalu yang dirilis ke media pada hari Selasa (27/7), Direktur Jenderal Kementerian Kesehatan Kamboja, Hok Kim Cheng mengatakan bahwa sampel daging kerbau beku telah diambil untuk dilakukan pengujian…
Kebutuhan daging sapi terbesar di Indonesia terdapat di wilayah Jabodetabek dan Bandung Raya. Selain karena jumlah populasi penduduk yang banyak, daya beli masyarakatnya pun menjadi yang paling tinggi di Indonesia. Sehingga, kalau terjadi kekurangan pasokan daging sapi, maka akan terjadi gejolak harga yang akan menjadi isu nasional. Salah satu isu yang sempat terjadi pada tahun…
Berbicara mengenai dunia peternakan sapi Indonesia tidak pernah ada habisnya, target yang sudah ditentukan untuk mencapai swasembada daging sapi dengan kemandirian belum tercapai sejak masa pemerintahan reformasi sampai pemerintahan saat ini. Bahkan, semakin jauh dari apa yang diharapkan. Terbukti dari ketergantungan Indonesia kepada importasi bakalan sapi dari Australia yang masih terus berlangsung. Lalu bagaimana dengan…
Dilansir dari Suara.com, dituliskan bahwa beberapa wilayah geografis Indonesia disebut sangat cocok untuk dijadikan kawasan peternakan sapi, tetapi yang terjadi justru sebaliknya, Indonesia masih tertinggal jauh dan bergantung pada importasi Australia sebagai negara pengimpor daging sapi. Bahkan, para pengusaha Daging Sapi Lokal steak di Indonesia lebih memiliki daging sapi yang diimpor dari Australia sebagai bahan…
Dilansir dari Tempo.Co, Jakarta, Mantan Menteri kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, Susi Pudjiastuti, mempertanyakan perihal Nasib Perdagangan Di Indonesia yang menurutnya memiliki keambiguan yang tidak masuk akal secara blak-blakan. Pertanyaan tersebut beliau lontarkan kepada Menteri Perdagangan RI, Muhammad Lutfi. Dalam program acara Susi Cek Ombak yang dibawakan oleh beliau bersama dengan salah satu komika tanah…
Kuota importasi daging sapi di Indonesia terus-menerus mengalami kenaikan selama lima tahun terakhir. Hal ini diakibatkan oleh kebutuhan daging sapi di Indonesia yang semakin meningkat, sedangkan pasokan lokal terbatas dan tidak mampu memenuhi kebutuhan pasar. Oleh karena itulah, pemerintah terus menambah kuota importasi daging sapi maupun kerbau demi memenuhi kebutuhan daging di pasaran. Lalu bagaimana…
Daging sapi adalah salah satu bahan pangan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia karena mengandung sumber nutrisi yang berkualitas, terutama sebagai sumber protein. Protein adalah salah satu nutrisi terpenting bagi tubuh manusia sebagai sumber energi setelah karbohidrat dan lemak. Dengan fakta ini, semakin banyak manusia yang mengonsumsi daging sapi dan membuat permintaan pasar semakin melonjak.…