Harga daging sapi di beberapa pasar tradisional di Jakarta Timur, seperti di pasar Kramat Jati, Ciracas dan Pasar Cibubur kisaran harga di 90 ribu rupiah tiap kilogramnya. Demikian juga di pasar Cisalak Depok dan Pasar Cibinong Bogor harga berkisar 85 ribu sampai 90 ribu. Tingkat harga tersebut diberlakukan pedagang daging sejak ahir April 2014, dan diperkirakan akan bertahan sampai ahir bulan mei ini dan menjelang bulan puasa. Harga daging sapi tersebut merupakan harga terendah selama hampir tiga tahun terahir ini.
Dengan turunnya harga daging sapi ini, ternyata berpengaruh pada konsumen, terutama tukang bakso, mereka bergairah dan menambah jumlah pembeliannya jika dibandingkan dengan saat sebelumnya. Selama ini konsumsi daging sapi di pasaran hampir 60 persen diserap industri bakso, bila harga daging turun maka pedagang bakso yang mangkal maupun yang menjajakkan dari kampung ke kampung berusaha menaikkan omset penjualannya. Dengan menambah campuran daging sapi yang lebih banyak di baksonya, maka rasa bakso sapinya akan benar-benar terasa, sehingga pelanggan akan ketagihan. Selain itu juga beberapa tukang bakso keliling, yang hampir satu tahun istirahat karena harga daging mahal, sekarang setealah harga daging turun, mereka mulai lagi menjajakan baksonya.
Beberapa warteg yang selama ini tidak menyediakan menu daging sapi, mendengar harga daging sapi turun, mereka mencoba menyajikan menu tersebut di warungnya, sehingga pedagang daging di pasar merasakan kenaikan omset penjualan. Para pedagang sayur keliling di komplek perumahan, juga menambah stok jualan daging sapinya.