Molasses merupakan produk sisa dari industri pengolahan gula tebu yang masih mengandung gula dan asam-asam organik. Molasses dapat digunakan sebagai pakan ternak dengan dicampurkan secara langsung pada pakan ternak ataupun melalui proses pengolahan fermentasi pada pembuatan konsentrat sebagai bahan campuran.
Molasses merupakan bahan pakan yang mengandung karbohidrat tinggi. Molasses juga mengandung beberapa mineral yang bisa menjaga kesehatan ternak seperti iodium, mangan, boron, copper, seng, dan kobalt.
Sayangnya pabrik-pabrik penghasil Molasses hanya ada di daerah pulau Jawa dan Sumatera. Hal itu mengakibatkan para peternak di luar daerah pulau Jawa dan Sumatera mengalami kesulitan dalam mendapatkan molasses, sedangkan jika dikirim dari luar kota maka ongkos kirim nya akan lebih mahal dibanding harga molasses nya, apalagi jika hanya membutuhkannya dalam skala kecil.
Oleh karena itu, akan lebih baik apabila para peternak bisa membuat molasses dengan cara manual dan bisa dilakukan di rumah menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Peralatan yang akan digunakan dalam proses pembuatan molasses adalah gas, kompor, dan panci. Bahan yang harus disiapkan antara lain Air mineral 1 liter, Gula Merah 1 kg, dan Gula Pasir 1 kg.
Cara pembuatannya adalah rebuslah 1 liter air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan gula merah dan gula pasir kedalam panci air, Aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih, kemudian angkat dan dinginkan. Setelah dingin, maka cairan molasses sudah siap digunakan dan dipindahkan ke wadah penyimpanan.
Itulah cara mudah membuat Molasses dalam skala kecil, namun apabila membutuhkan dalam skala besar maka akan lebih baik memesan dari luar kota.
Untuk mengetahui lebih lanjut, silahkan menghubungi contact person disini. Kunjungi channel Youtube kami disini untuk melihat vidio informatif lainnya.