Sapi Rote Ongole (RO) adalah jenis sapi Ongole yang dikembangkan di Pulau Rote, Nusa Tenggara Timur (NTT). Mereka cenderung dipelihara dengan cara digembalakan di padang penggembalaan atau hutan dan hanya diberikan pakan berupa rumput hijauan yang tumbuh di lingkungan sekitarnya.
Salah satu tanda yang menjadi ciri khas sapi-sapi yang berasal dari NTT termasuk Rote Ongole adalah tanda kepemilikan yang ada di bagian telinganya. Sapi-sapi ini memiliki telinga yang sedikit terpotong atau terkesan telinga robek, padahal itu adalah tanda kepemilikan yang sengaja diberikan oleh para peternak sana.
Para peternak yang tinggal di Pulau NTT akan memberikan tanda kepada sapi-sapi mereka dengan cara menggunting bagian telinga sapi dengan bentuk yang bermacam-macam. Hal ini dilakukan sebagai upaya agar sapi-sapi mereka tidak tertukar dengan milik peternak lain. Tanda-tanda ini akan diberikan ketika sapi RO baru saja dilahirkan atau berusia 2-3 minggu.
Namun, sayangnya tanda kepemilikan ini sering kali diduga sebagai kecacatan dan tidak bisa dijadikan sebagai hewan qurban. Terlebih, jenis sapi ini akan dikirim dalam kondisi yang kurus sekali karena tidak mendapatkan asupan yang baik di daerah asalnya. Tumbuh dan berkembang hanya dengan mengandalkan rumput hijauan.
Meski begitu, Sapi RO tetaplah sangat cocok untuk dijadikan sebagai Sapi Kurban karena postur tubuhnya sedang, tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil. Bobot 250 kilogram (kg), sapi RO sudah cukup umur untuk disembelih sebagai hewan qurban.
Selain itu, Sapi Kurban Rote Ongole juga dibanderol dengan harga jual yang relatif murah. Hal ini dikarenakan harga bakalan jenis sapi ini juga dijual dengan harga yang cenderung lebih murah dibandingkan jenis sapi lain. Terlebih, sapi RO memiliki struktur pertulangan yang halus dan kecil sehingga akan menghasilkan daging lebih banyak.
Sapi Kurban Rote Ongole juga memiliki keunggulan berupa proses pertumbuhan yang relatif cepat. Jika dipelihara dalam waktu 2-4 bulan saja, bobot badannya akan mengalami kenaikan sebanyak 75 kg. Asalkan jenis sapi ini diberikan pakan yang mengandung nutrisi tinggi seperti pakan hijauan dan konsentrat yang mengandung 15% serat kasar.
Di Sapibagus farm, Sapi Kurban Rote Ongole selain diberikanpakan bernutrisi tinggi, sapi-sapi RO juga diberikan vitamin, mineral, dan kalsium yang cukup, serta diberikan perawatan khusus agar pertumbuhannya lebih cepat dan maksimal.
Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi Sapibagus farm di contact person disini. Kunjungi channel Youtube kami disini untuk melihat vidio informatif lainnya.