Kenaikan Harga Daging Sapi Lebaran Pencerminan Harga Sapi Qurban 2014

PASAR HEWAN JEPARA
PASAR HEWAN WONO SARI GUNUNG KIDUL, YOGYAKARTA

Lebaran telah usah dengan menyisakan harga daging sapi di Jakarta, Bogor, Depok, Bekasi dan Tangerang.yang mencapai 130 ribu rupiah tiap kilogramnya, Padahal Pemerintah jauh-jauh hari sudah mengantisipasi dengan membuka lebaran-lebaran kran impor daging dan sapi siap potong. Harga daging sapi tersebut merupakan pencerminan kondisi riil bisnis sapi potong, artinya usaha penstabilan harga daging sapi tanpa melibatkan peternak sapi lokal, maka hasilnya akan tetap gonjang ganjing.

Dua bulan lagi akan menghadapi hari Idul Qurban, berarti permintaan sapi potong untuk qurban akan meningkat. Kalau saat lebaran kekuraangan daging sapi bisa dipasok dengan mengimpor daging sapi dari luar, namun bila hari Idul Qurban, permintaan sapi qurban sulit bisa di penuhi dari impor, artinya hampir 100% kebutuhan sapi qurban harus dipenuhi dari sapi lokal.  Bila Diamati harga daging saat lebaran mengalami kenaikan sebesar kurang lebih 10% dari tahun sebelumnya, maka harga daging saat lebaran mencerminkan harga sapi saat qurban, Berarti harga sapi qurban di tahun 2014 ini, sudah bisa dipredeksikan mengalami kenaikan lebih dari 10% dari tahun sebelumnya, Bila tahun sebelumnya harga sapi qurban paling kecil berat berkisar 200 kilogram seharga 12 juta rupiah, maka tahun ini dipredeksikan naik menjadi 14 juta rupiah tiap ekornya.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

Scroll to Top