CARA-CARA MENGETAHUI UMUR TERNAK SAPI

Mengetahui umur ternak diperlukan pada budidaya ternak sapi untuk mengetahui sapi bakalan maupun menentukan ransum ternak yang akan disiapkan.

Untuk menentukan umur ternak sapi dapat dilakukan antara lain:

Penentuan Umur dengan Recording

Rekording ternak merupakan proses pencatatan semua kegiatan dan kejadian yang dilakukan pada suatu usaha peternakan. Kegiatan ini perlu dilakukan karena sangat mendukung upaya perbaikan dalam rangka meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha peternakan. Variabel yang biasa dicatat dalam rekording ternak adalah identitas sapi (umur, keturunan, dll), performans produksi (khusus pada sapi perah ditambah dengan data produksi susu), performans reproduksi dan kesehatan ternak. Identitas sapi yang dicatat termasuk penetapan umur yang dilihat dari tanggal kelahiran.

Recording merupakan cara terbaik untuk penentuan umur sapi potong. Recording yang baik dan berkesinambungan, dapat memberikan informasi tentang keadaan dan kondisi ternak secara individu maupun secara keseluruhan dalam kelompok ternak.

BACA: CARA SUPAYA SAPI BETINA CEPAT BIRAHI

Umur Sapi dari Gigi

Menentukan umur berdasarkan perubahan gigi geligi. Merupakan cara yang lebih akurat jika dibandingkan dengan pengamatan lingkar tanduk. Tetapi cara ini relatif sulit dilakukan.
Jumlah gigi sapi sebanyak 32 buah yang tersusun sebagai berikut:
3          3          0          0          0          0          3          3 rahang atas
3          3          0          4          4          0          3          3 rahang bawah
Keadaan ini dicapai ternak sapi yang telah dewasa.

Sapi mempunyai 8 gigi seri susu yang tumbuh hanya pada rahang bawah. Gigi seri susu ini akan ditukar dengan gigi seri permanen sesuai dengan pertambahan usia ternak sapi. Selanjutnya gigi seri permanen akan mengalami pergesekan sesuai dengan peningkatan umur. Pertukaran gigi seri susu dengan gigi seri permanen akan selesai setelah sapi berumur 4-5 tahun. Secara umum bila ternak sapi sudah berumur 1 bulan semua gigi susu telah tumbuh.
Cara mengetahui Umur Sapi melalui Giginya :

1. Gigi seri susu sudah tumbuh sedangkan gigi seri luarnya belum, ini berarti umurnya 15 hari.
2. Gigi seri sudah tumbuh seluruhnya, baik bagian dalam dan luar.Umurnya 1 bulan
3. Gigi seri susu bagian dalam sudah terasah. Umur sapi 6 bulan
4. Gigi seri susu bagian dalam terasah seluruhnya. Umur sapi 10-12 bulan
5. Gigi seri susu luar terasah seluruhnya. Umurnya 16-18 bulan
6. Gigi seri susu dalam sudah berganti dengan gigi tetap. Umurnya 1,5 – 2 tahun
7. Gigi seri susu tengah bagian dalam sudah berganti dengan gigi tetap. Umur sapi 2,5 tahun.
8. Gigi seri susu tengah bagian luar sudah berganti dengan gigi tetap. Umur sapi 3 tahun.
9. Gigi seri susu luar sudah berganti dengan gigi tetap.Umur sapi 3,5 tahun
10. Semua gigi seri yang lebar sudah kelihatan. Umur sapi 4 tahun.
11. Gigi sudah tidak berganti lagi sedangkan gigi ujung belum terasang dan memiliki 2 cincin tanduk. Umur sapi 4,5 tahun
12. Gigi ujung memperlihat tanda pergeseran bidang berasah pada gigi dalam dan berurutan ke gigi tengah luar bertambah lebar. Serta memiliki tiga cincin tanduk. Umurnya 5 tahun.

Agar lebih terampil dalam mengukur umur sapi perlu dilakukan latihan berulang kali. Tidak bisa hanya dengan berlatih satu kali saja. Kamu bisa pergi latihan ke pasar ternak atau bisa juga dengan melihat umur sapi milik sendiri.

Umur Sapi dari Cincin Tanduk

Menentukan umur sapi dengan memperhatikan pembentukan cincin tanduk khusus dilakukan untuk betina induk dan sangat dipengaruhi oleh umur pertama kali dikawinkan dan selang kelahiran anaknya. Apabila sapi betina dikawinkan pada umur 2 tahun maka pada umur 3 tahun induknya telah beranak 1 kali dan pada tanduk akan terbentuk 1 buah cincin tanduk demikian seterusnya.