Bagaimana cara Mempersiapkan pembiakan sapi potong yang baik? Terkait hal ini Meat & Livestock Australia Limited (MLA) mengeluarkan sebuah buku panduan Pembiakan Sapi, khususnya untuk manajemen pembiakan sapi di Asia Tenggara.
Panduan ini berisi tentang bagaimana cara melahirkan anak sapi secara teratur dan membesarkan anak sapi sangat penting untuk produksi daging sapi potong yang menguntungkan.
Berikut ini cara mempersiapkan pembiakan sapi potong.
Nilai kondisi tubuh (Body Condition Score/BCS)
Periksa apakah nilai kondisi tubuh sapi telah tepat untuk pembiakan selama masa kebuntingan. Akan terlambat bila memperbaiki BCS dilakukan pada trimester terakhir kebuntingan. Sapi dara seharusnya memiliki berat paling sedikit 280–300kg pada saat pembiakan pertama untuk meminimalkan risiko sulit melahirkan.
Pemberian pakan untuk pembiakan
Sapi terlalu gemuk
- Kemungkinan tidak beranak pada tahun sebelumnya.
- Kemungkinan tidak bersiklus, kemungkinan tidak bisa bunting setelah dikawinkan.
- Perlu menurunkan berat badan sebelum trimester ketiga
- Lebih banyak kemungkinan distokia
- Lebih banyak kemungkinan metritis
Lebih banyak kemungkinan distokia
- Sapi yang diberi makan terlalu banyak pada akhir masa kebuntingan menghasilkan anak sapi yang besar sementara itu timbunan lemak akan mempersempit lubang panggul.
- Kelebihan lemak juga menyerap hormon utama yang diperlukan dalam kelahiran sehingga sinyal yang ke uterus menjadi lemah.
- Kurangi jumlah energi pakan pada sapi yang dikandangkan sebelum menjadi terlalu gemuk atau berikan banyak latihan gerak.
Sapi terlalu kurus
- Anak sapi yang lahir lemah
- Susunya sedikit untuk anak sapi
- Tidak bersiklus – anoestrus laktasi
- Jarak antar melahirkan panjang
Pakan untuk pembiakan sapi betina
Sapi yang dibiakkan membutuhkan pakan yang berbeda dari sapi yang digemukkan. Rangsum memerlukan:
- Level energi dengan BCS
- Mineral yang lebih tinggi (Ca dan P)
- Serat yang lebih banyak
- Protein yang lebih banyak pada akhir
- Masa kebuntingan untuk pertumbuhan anak sapi
Sapi yang kurus akan menghasilkan sedikit susu dan tidak akan kembali bunting.
Sumber: MLA