Salah satu sapi yang paling terkenal di negara Indonesia adalah Sapi Ongole, Sapi asal India ini masih termasuk ke dalam golongan sapi zebu atau sapi berpunuk. Sapi yang di impor ini kemudian banyak di kawin silangkan dengan sapi lokal Indonesia, sehingga sampai sekarang dikenal dengan sebutan Sapi Peranakan Ongole (PO). Sapi PO merupakan hasil persilangan antara pejantan Sapi Sumba Ongole (SO) dengan betina lokal di Jawa yang berbulu putih.
Sapi PO ini memiliki ciri khas badan yang besar, berpunuk besar, bergelambir lebar, serta lehernya yang pendek. Kulit berwarna kuning dengan bulu putih atau hitam, dengan corak hitam di sekitaran mata, moncong, kuku, dan ujung ekor.
Sapi yang satu ini memiliki beberapa keunggulan jika dibandingkan dengan jenis sapi lain, diantaranya mampu beradaptasi dengan mudah terhadap kondisi lingkungan sekitarnya, Lebih tahan terhadap ekto dan endoparasit, Presentase karkas dan kualitas daging baik, Pertumbuhannya relatif cepat, dan tingkat produktivitasnya cukup tinggi. Selain itu sapi PO ini juga dikenal sebagai sapi pekerja karena memiliki tenaga yang kuat, dan ketahanannya terhadap cuaca panas dan rasa lapar dan haus, serta dapat menyesuaikan diri dengan pakan kualitas rendah.
Oleh karena itu, setelah memutuskan untuk beternak sapi Peranakan Ongole (PO) sebaiknya para peternak memilih bibit-bibit sapi dengan kualitas baik, agar hasilnya juga sesuai dengan yang di harapkan.
Sapi PO ini termasuk golongan sapi yang unik karena biasanya orang menggunakannya sebagai pekerja, penarik gerobak, sapi tunggangan, ada juga yang beternak sapi PO sebagai pejantan. Dan yang paling sering adalah digunakan sebagai pejantan, karena pejantan sapi PO bisa menghasilkan semen (sperma) dengan kualitas yang sangat baik. Maka dari itu, memilih pejantan sapi PO yang berkualitas bagus juga menjadi kewajiban bagi setiap peternak.
Kualitas pejantan sapi PO bisa dilihat dari beberapa ciri fisiknya, di antaranya adalah alat kelaminnya yang sedikit naik dan posisinya menempel di perut dan ekornya sedikit lebih pendek. Karena menurut beberapa petani, sapi PO dengan ciri tersebut sangat bagus dalam bidang kawin alami. Namun jika ingin digemukan, carilah sapi yang bertubuh kurus, tinggi, dan panjang.
Untuk informasi lebih lanjut dapat menghubungi dengan klik disini