Sapi Lokal Bali Yang Memiliki Kualitas Daging Super

Sapi Lokal Bali adalah salah satu sapi unggul yang berasal asli dari Indonesia (Sapi lokal) yang merupakan keturunan asli banteng dan telah mengalami proses dometikasi. Sapi bali asli mempunyai bentuk dan karakteristik yang sama seperti banteng. Disebut sapi Bali karena memang penyebaran populasi bangsa sapi ini berada di Pulau Bali. Ciri-ciri Sapi Lokal Bali diantaranya

Keistimewaan Daging Sapi Bali

Setiap jenis sapi sudah pasti memiliki keunggulan atau keistimewaannya tersendiri, mulai dari bobot tubuhnya, penampilan fisiknya, tingkat produktivitasnya, dan lain sebagainya. Namun, ada pula yang memiliki kelebihan atau keistimewaan pada daging yang dihasilkannya. Contohnya seperti sapi bali. Sapi bali adalah sapi yang berasal dari banteng lokal, asli Indonesia yang sudah mengalami proses domestikasi selama bertahun-tahun