10 Kunci Indonesia Bisa Swasembada Daging Sapi

Berbicara mengenai dunia peternakan sapi Indonesia tidak pernah ada habisnya, target yang sudah ditentukan untuk mencapai swasembada daging sapi dengan kemandirian belum tercapai sejak masa pemerintahan reformasi sampai pemerintahan saat ini. Bahkan, semakin jauh dari apa yang diharapkan. Terbukti dari ketergantungan Indonesia kepada importasi bakalan sapi dari Australia yang masih terus berlangsung. Lalu bagaimana dengan

Cara Mudah Memelihara Sapi Bali

Sapi Bali merupakan sapi lokal Indonesia yang berasal dari Pulau Bali, ciri khas dari sapi Bali adalah bulunya yang halus, mengkilap, dan pendek. Memelihara Sapi Bali dengan kualitas tak kalah bagus dari feedlot besar juga bisa kita lakukan, bahkan bisa menghasilkan kualitas yang lebih bagus. Tentunya dengan pemeliharaan kebersihan dan kesehatan yang benar, memberikan pakan

Berubahnya Pola Perdagangan Daging Sapi dan Peternakan Sapi.

Daging sapi adalah hasil dari proses peternak sapi, artinya harga daging sapi akan menjadi panduan tingkat kesejahteraan para petani.  Pusat Kajian Pertanian Pangan Dan Kebijakan (PATAKA) bekerjasama dengan Direktorat Kajian Strategis Dan Kebijakan Pertanian Institut Pertanian Bogor melaksanakan program bincang-bincang agribisnis dengan tema “Menata Pasar Daging Yang Tersegmentasi” di Jakarta, Kamis (2/11). Acara yang dihadiri

ASAL SAPI BALI

Plasma Nutfah Sapi Bali Asli Indonesia

Sapi Bali merupakan salah satu plasma nutfah atau Sumber Daya Genetik Hewan (SDGH) yang menjadi kebanggaan bangsa Indonesia dan sudah menjadi ikon sapi nasional. Sapi Bali sebagai rumpun ternak asli Indonesia telah ditetapkan melalui Keputusan Menteri Pertanian Nomor 325/kpts/OT.140/1/2010 dan telah terdaftar di DAD-IS FAO. Dirjen PKH, Drh. I Ketut Diarmita, MP menyatakan bahwa sapi

Promo-Jual-Sapi-Bali-Murah-2015

Kementan Meluncurkan Program Bali Beef 2017

Kementerian Perta‎nian (Kementan) bersama Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bali akan meluncurkan program Bali Beef pada 2017. Program ini ditujukan untuk membangun nilai jual sapi Bali sehingga peternak memperoleh keuntungan lebih. Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, I Ketut Diarmita menyampaikan hal itu usai melakukan pertemuan dengan Gubernur Bali, I Made Mangku Pastika, di Bali hari ini. BACA: PEMERATAAN

daging sapi segar

Kinerja Ditjen PKH Tahun 2016 dan Rencana Kegiatan 2017

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dirjen PKH) Kementerian Pertanian, Drh. I Ketut Diarmita, MP., pada acara Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Pembangunan Pertanian tahun 2017 yang diselenggarakan pada tanggal 4 Januari 2017 di Hotel Bidakara Jakarta menyampaikan bahwa salah satu kegiatan penting pembangunan PKH tahun 2017 adalah Upaya Khusus Sapi Indukan Wajib Bunting (Upsus Siwab)

Daging Sapi Impor Merambah Pasar Jawa Timur

Harga daging sapi segar di pasaran cenderung stagnan. Harga yang stabil tersebut justru membuat para pedagang sapi enggan memotong sapi di rumah pemotongan hewan (RPH). Akibatnya, jumlah sapi yang dipotong di RPH turun. Dulu setiap hari bisa dipotong di atas seratus ekor, kini maksimal seratus ekor. ’’Bahkan, sekarang selalu di bawah itu, 90–100 ekor per