Populasi Sapi Indonesia Menurun, Apa yang Terjadi?

Populasi Sapi dan Kerbau Indonesia Alami Penurunan Signifikan Menurut Data Terbaru BPS Badan Pusat Statistik (BPS) mengumumkan hasil sensus terbaru mengenai populasi sapi dan kerbau di Indonesia (04/12/2023). Mencatat bahwa populasi sapi Indonesia menurun drastis dalam periode sepuluh tahun terakhir. Sensus, yang dilakukan setiap dekade, memberikan gambaran yang mengejutkan tentang jumlah ternak di tanah air.

harga-daging-sapi-lokal-2016

Penjelasan BPS Harga Daging Sapi Terus Tinggi Sepanjang Tahun

Harga daging sapi di pasar tradisional masih tinggi.‎ Dari data Badan Pusat Statistik (BPS), pada tahun ini harga komoditas tersebut masih berkisar antara Rp 110 ribu-Rp 116 ribu per kg. Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Sasmito Hadiwibowo‎ mengakui harga daging sapi di sepanjang tahun ini memang stabil tinggi. Namun sebenarnya ada juga jenis daging