Sapi Persilangan Ras Braford merupakan hasil persilangan antara jenis sapi Brahman dan jenis sapi Hereford yang diciptakan untuk menghasilkan daging sapi secara konsisten, jadi jenis sapi Braford ini merupakan sapi pedaging. Pemuliaan ras ini dimulai oleh Partin dan Hudgins, dimana pada tahun 1947 di Ranch St. Lucie, Florida, Alto Adams Jr mulai mengawin silangkan pejantan Hereford dengan indukan Brahman yang dikembangbiakan oleh Partin dan Hudgins.
Hasil persilangan ini menghasilkan steer dan heifer yang bagus, tapi sayangnya pedetnya justru memiliki masalah serius pada mata dan kakinya akibat tidak terbiasa dengan iklim di Florida. Akhirnya, beliau mengidentifikasi pejantan Braford yang menghasilkan pedet yang memenuhi kebutuhannya dan menggunakan mereka untuk membentuk bangsa sapi Braford atau yang biasa dikenal Foundation Herd of the Braford breed di Amerika Serikat.
Mereka menyeleksi sapi-sapi berdasarkan bobot sapih dah bobot tahunan. Sedangkan, untuk menghilangkan masalah dalam beranak, Peternakan Adams Brafods menggunakan sistem seleksi alam. Peternakan yang mengembangbiakan jenis sapi Braford ini terus mengalami peningkatan selama bertahun-tahun.
Sapi Persilangan Ras Braford memiliki komposisi darah 3/8 Brahman dan 5/8 Hereford. Jenis sapi ini memiliki warna tubuh kemerahan seperti Hereford dengan bagian perut, kepala, dan kaki putih. Kaki-kaki mereka di dominasi oleh keturunan Brahman lebih kekar dibandingkan dengan Hereford. Banyak sekali keunggulan-keunggulan sapi Braford yang disebabkan oleh indukannya yang superior ini. Di antara keunggulan sapi Braford adalah pubertas dini, mudah melahirkan, produksi susu dan daging yang optimal, serta memiliki tingkat produktivitas yang tinggi.
Selain itu, jenis Sapi Persilangan Ras Braford juga memiliki ketahanan panas dan serangga karena memiliki bahan kimia dalam darah mereka. Wah, pantesan ya bisa bertahan di kawasan Florida yang cukup panas. Sampai saat ini, Sapi Braford telah dikembangbiakan di AS dan Australia, reputasinya berkembang dan telah diekspor ke negara-negara seperti Malaysia, Nugini, Selandia Baru, Samoa Barat, Amerika Selatan, Afrika Selatan, dan Cina.
Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi Sapibagus farm di contact person disini. Kunjungi channel Youtube kami disini untuk melihat vidio informatif lainnya.