Seiring berjalannya perkembangan zaman, Pemanfaatan Sapi Bagi Manusia semakin beragam. Awalnya sapi-sapi ini hanya dipelihara sebagai penghasil susu dan daging, pada masa kini sapi sudah banyak dijadikan tenaga kerja, penghasil bahan produk industri, dan atraksi wisata.
Berikut adalah beberapa Pemanfaatan Sapi Bagi Manusia yang ada pada zaman ini :
Beberapa bangsa sapi merupakan penghasil susu, yang biasa disebut dengan nama sapi perah. Produksi jenis sapi perah cukup tinggi, berbeda dengan jenis sapi lain yang umumnya menghasilkan susu hanya untuk anak-anaknya.
Di Indonesia, sapi perah banyak dipelihara di daerah Pondok Rangon, Jakarta; Pengalengan, Jawa Barat; Boyolali dan Purwokerto, Jawa Tengah. Rata-rata produksi susu hariannya mampu mencapai angka 20 liter.
2. Tenaga kerja
Penggunaan ternak sapi sebagai tenaga kerja masih banyak dijumpai, terutama di beberapa daerah pedalaman di Indonesia yang masih belum terlalu bersentuhan dengan teknologi. Contohnya sapi-sapi yang dimanfaatkan sebagai hewan penarik alat pembajak sawah yang dikendarai seorang petani.
3. Penghasil pupuk kandang
Pupuk kandang merupakan hasil sampingan dari usaha pemeliharaan sapi. Secara umum, sapi dewasa mampu menghasilkan kotoran sebanyak 7,5 ton per tahun, yang setara dengan 5 ton pupuk siap pakai.
4. Penentu status sosial
Di beberapa daerah, seperti di Madura dan Nusa Tenggara, jumlah sapi yang dimiliki seseorang menentukan status sosial dalam masyarakatnya. Mengingat harga seekor sapi cukup tinggi, membuat situasi seperti ini bisa dimengerti.
5. Penghasil bahan baku industri
Kulit, tanduk, tulang, dan darah sapi hasil pemotongan merupakan sumber bahan paku industri yang memiliki nilai tambah yang cukup tinggi. Kulit sapi bisa dijadikan aneka model tas, sepatu, ikat pinggang, jaket, dan lain sebagainya yang akan dijual di pasaran.
6. Atraksi wisata
Lomba karapan sapi yang awalnya merupakan sarana kegembiraan masyarakat karena panen berhasil dan sarana hiburan bagi anak-anak penggembala sapi, kini sudah berkembang menjadi atraksi wisata yang banyak mendatangkan wisatawan, baik domestik maupun mancanegara.
- Ternak potong
Dari berbagai jenis Pemanfaatan Sapi Bagi Manusia, yang paling banyak ditekuni oleh para peternak adalah menggemukan sapi untuk menjadi penghasil daging. Ternak-ternak sapi yang sudah tidak produktif lagi menjadi pembajak sawah dan atraksi wisata pun pada akhirnya akan menjadi ternak potong. Namun, ada juga sapi-sapi yang memang sengaja dipelihara untuk menjadi ternak potong dengan kualitas daging yang baik.
Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi Sapibagus farm di contact person disini. Kunjungi channel Youtube kami disini untuk melihat vidio informatif lainnya.