Lamtoro atau bahasa latin dikenal dengan nama Leucaena Leucephala telah dikenal di nusantara dengan sebutan petai cina.
Nilai Nutrisi Lamtoro untuk pakan ternak
No | Uraian | Bahan Kering (%) |
1 | Protein kasar(PK) | 29,89 |
2 | Lemak | 5,4 |
3 | Serat kasar | 19,61 |
4 | NDF | 39,94 |
5 | Lignin | 5,5 |
6 | Kalsium | 1,2 |
7 | Pospor | 0,22 |
Lamtoro adalah tanaman yang termasuk hijau dan mempunyai gizi tinggi, tapi pemanfaatan lamtoro untuk pakan ternak juga perlu dibatasi. Lamtoro mengandung zat anti nutrisi yaitu asam amino nonprotein yang disebut mimosin, yaitu bisa menimbulkan keracunan atau gangguan kesehatan apabila dikonsumsi dalam jumlah yang banyak dan terus menerus dalam jangka waktu yang cukup lama.
source : TribunNews
Dari beberapa hasil penelitian,pemberian daun lamtoro sebagai campuran pada rumput atau jerami bisa memperbaiki nilai gizi ransum.
Menurut Wahyuni (1981) melaporkan hasil percobaan pada ternak sapi PO (Peranakan Ongole) yang diberi ransum pokok rumput lapangan ditambah daun lamtoro sebanyak 0%, 20%, 40%, 60%, dan 100% yang memberikan pertambahan bobot badan harian masing-masing sebesar 0,02kg,0,29 kg, 0,54 kg, dan 0,57 kg dan 0,38 kg.
Pemberian lamtoro 40% dan 60% adalah terbaik bila dibandingkan dengan pemberian lamtoro sebanyak 0%, 20%, dan 100%. Selama 26 minggu ( 182 hari) dilakukan percobaan tidak terlihat adanya gejala keracunan pada ternak.