Pakan merupakan faktor penting dalam usaha sapi potong. Jumlah dan kualitas pakan yang diberikan sangat berpengaruh terhadap penambahan bobot badan. Untuk mendapatkan penambahan bobot badan yang optimal, selain diberi pakan hijauan juga disediakan konsentrat. Faktor yang mempengaruhi kualitas dan kuantitas karkas sapi potong adalah jenis sapi, tata laksana pemberian pakan, dan kualitas pakan.
Energi dan protein merupakan dua nutrien pokok yang sangat dibutuhkan oleh ternak. Sumber energi yang biasa digunakan dalam menyusun konsentrat diantaranya adalah jagung, katul, polard, gaplek, dan onggok.
Salah satu sumber energi yang bisa digunakan adalah biskuit afkir. Di daerah sekitaran produksi biskuit, kadang kala produk-produk afkir memenuhi gudang. Produk-produk afkir ini dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak sebagai sumber tambahan energi. Biskuit afkir mengandung energi cukup tinggi, karena biskuit dibuat dengan menggunakan bahan dasar terigu.
Harga biskuit afkir juga relatif lebih murah dibanding bekatul maupun gaplek. Menurut Agus et al. (2005) kadar protein biskuit afkir 5,1% dan bahan organik 91,4%. Kecernaan energi biskuit afkir lebih baik dari pada dedak padi dan layak diberikan sebagai pakan untuk sapi PO. Kandungan protein biskuit afkir 2%. Jadi meskipun afkir, biskuit dapat dijadikan bahan pakan berkualitas bagi sapi.
Kini Sapibagus menjual konsentrat dengan kandungan biskuit afkir. Dengan kualitas terbaik dan ditambahkan beberapa bahan bakan lainnya menjadikan konsentrat Sapibagus akan membuat pertambahan bobot badan sapi semakin tinggi. Untuk informasi dan pemesanan lebih lanjut dapat menghubungi call center kami dengan klik disini atau kunjungi youtube channel kami di Sapibagus.tv.