Beberapa orang mungkin sudah tak asing lagi dengan yang namanya pasar daging. Banyak sekali kedai-kedai yang menjual daging sapi atau kambing segar yang dapat kita temui di pasar-pasar tradisional maupun modern.
Namun berbeda dengan pasar-pasar lainnya, Pasar daging sapi Cisalak membuka gedung khusus untuk Penjualan Daging Sapi. Pasar daging sapi ini terletak di daerah Kelurahan Cisalak, Kecamatan Cimanggis, Kota Depok, Provinsi Jawa Barat. Dekat dengan perbatasan Depok dan Jakarta Timur.
Kondisi pasar ini bisa terbilang modern, karena sudah berbentuk ruko bukan lagi emperan. Terdiri dari 4 lantai gedung ini cukup mudah dijangkau oleh masyarakat. Bukan hanya menyediakan daging sapi segar, namun tersedia juga daging sapi beku yang diimpor dari luar negeri.
Daging segar yang dijual di Pasar daging sapi Cisalak ini dipotong atau dijagal di Rumah Pemotongan Hewan Tapos, dan dikirim menggunakan mobil pendingin sehingga daging tidak bau dan busuk. Kualitas daging di pasar daging ini sangat baik, dengan harga yang bervariasi tentunya.
Sejak dulu, Penjualan Daging Sapi ini sangat dikenal sebagai Grosir Daging Sapi. Saat momen Idul Fitri, banyak sekali masyarakat yang berdatangan dari berbagai macam daerah untuk sekedar berkunjung dan membeli beberapa daging disana, untuk kemudian diolah menjadi masakan yang lazim disuguhkan saat momen Idul Fitri tiba.
Lokasi pasar daging sapi ini cukup strategis, karena berdekatan dengan pasar tradisional Cisalak dan bersinggungan langsung dengan jalan raya. Sehingga tidak susah mencari akses jalan untuk menuju ke pasar daging Cisalak ini.
Penjualan Daging Sapi yang tersedia di pasar ini diambil dari berbagai macam jenis sapi di Indonesia, contohnya saja seperti Sapi Bali, Madura, Limousin, Ongole, Brahman cross, dan masih banyak lagi. Masyarakat bisa bebas memilih daging sapi kesukaannya dengan banyak variasi kualitas dan harganya. Sangat menarik bukan?
Pasar ini diresmikan pada tanggal 27 April 2017, oleh Walikota Depok, Idris Abdul Shomad. Meski pada saat itu belum ada jalan utama yang menghubungkan antara pasar daging dan jalan raya, namun sampai hari ini kondisi masih stabil dan kondusif.
Untuk mengetahui lebih lanjut, silahkan menghubungi contact person disini. Kunjungi channel Youtube kami disini untuk melihat vidio informatif lainnya.