Molases dapat dijadikan sebagai bahan baku pakan, sebagai hasil sampingan industri gula putih, di masyarakat luas molases juga dikenal dengan sebutan tetes tebu. Molases memiliki banyak fungsi, pada industri pakan ternak, selain menambah rasa dan aroma dari pakan, molases akan meningkatkan palatabilitas (tingkat kesukaan) ternak pada pakan.

Tapi dalam proses fermentasi pakan, selain fungsi-fungsi tadi, molases digunakan sebagai bahan pakan probiotiknya (bakterinya). Untuk mengetahui molases baik atau tidak perlu kejelian, sebab ada beberapa pedagang yang mencampur molases dengan air.

Molases yang baik tingkat kekentalannya sangat kental. Kekentalan di atas 80%, maka akan memiliki berat jenis di atas 1,5. Cara mengetesnya bisa menggunakan botol air mineral ukuran 600 ml, botol tersebut bila diisi air maka karena air memiliki berat jenis 1 maka jika ditimbang akan 600 ml.

Berbeda dengan molases, karena memiliki berat jenis minimal 1,5, bila diisi ke botol air mineral 600 ml, maka jika ditimbang harus memiliki berat minimal 900 ml. Jika ditimbang kurang dari 900 ml maka dipastikan berat jenisnya kurang dari 1,5. Hal ini bisa disebabkan karena proses di patinya atau ada kenakalan dari si pedagang molases.Jika molases dituang dan kental maka kualitasnya bagus, jika ditambah air maka akan encer.

Fungsi molases yang lain juga banyak. Molases dapat diambil kalorinya hingga 75%. Tidak memiliki kandungan protein namun mengandung kalium, natrium dan mineral mikro lainnya. Untuk sapi-sapi yang kurang nafsu makan dan lemas maka penambahan molases di air minum dapat dilakukan.

Bagi sahabat peternak yang ingin mendapatkan molases, kini Sapibagus telah menyediakan. Untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut dapat menghubungi call center kami klik disini atau kunjungi youtube channel kami di sapibagus.tv. Sapibagus/nova

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.