Istilah Dalam Peternakan Ruminansia Yang Wajib Diketahui

Salah satu hal yang harus dilakukan sebelum menekuni dunia peternakan hewan ruminansia seperti sapi, kambing, domba, dan kerbau adalah mengetahui kata-kata istilah yang serung digunakan dalam dunia tersebut. Hal ini bertujuan untuk mempermudah proses belajar dan pengenalan serta dapat mengerti dengan lebih mudah materi-materi yang akan disampaikan.

Beberapa istilah yang sering digunakan dalam peternakan ruminansia adalah Breeding, Fattening, Rearing, Inbreeding, Inseminasi Buatan, Karkas, dan Cross Breeding. Para petani dan peternak tentu harus mengetahui makna dari istilah-istilah tersebut, berikut adalah ulasannya:

  1.   Breeding

Istilah Dalam Peternakan Ruminansia breeding dapat diartikan sebagai usaha dalam pengembangbiakan hewan ternak dengan tujuan menghasilkan keturunan atau anakan. Lazimnya, para peternak menginginkan hasil keturunan yang memiliki kualitas lebih baik dari indukannya. Maka dari itu, dalam breeding banyak terjadi proses kompleks yang harus diperhatikan bagaimana cara kerja sistemnya.

Istilah Dalam Peternakan Ruminansia

  1.   Fattening

Jika breeding adalah usaha pengembangbiakkan, istilah fattening merupakan usaha penggemukkan hewan ternak dengan cara memberikan pakan dengan jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi hewan ruminansia dan meningkatkan kualitas dan kuantitas daging yang akan dihasilkan. Para peternak harus melakukan pemeliharaan dengan sangat maksimal untuk mendapatkan hasil yang maksimal pula.

Istilah Dalam Peternakan Ruminansia

  1.   Rearing

Rearing adalah usaha pembesaran hewan ternak sejak lahir dengan tujuan menghasilkan bakalan sapi dengan kualitas yang baik, memiliki struktur tulang yang kuat, sistem pencernaan yang baik, dan memiliki tingkat produktifitas yang baik. Bakalan-bakalan sapi yang baik akan membantu proses fattening lebih maksimal nantinya.

Istilah Dalam Peternakan Ruminansia

  1.   Inbreeding

Inbreeding adalah Istilah Dalam Peternakan Ruminansia yang diberikan untuk proses perkawinan antar dua ras hewan ruminansia yang sangat dekat, seperti hubungan ibu dengan anak, bapak dengan anak, atau anak dengan anak. Hubungan sedarah seperti ini dikenal dengan sebutan inbreeding dan banyak dilakukan di padang penggembalaan dengan metode perkawinan secara alami. Seharusnya, perkawinan sedarah atau inbreeding ini dihindari karena akan menurunkan kualitas keturunannya.

  1.   Cross Breeding

Cross breeding adalah sebutan untuk perkawinan silang antara hewan ternak dengan sejenisnya yang tidak memiliki hubungan darah, misalnya adalah persilangan antara Sapi Bali dan Sapi Ongole. Cross breeding dilakukan untuk menggabungkan dua ras hewan ternak dengan kualitas masing-masing dan menghasilkan bibit dengan kualitas yang lebih baik lagi.

Istilah Dalam Peternakan Ruminansia

  1.   Inseminasi Buatan

Inseminasi buatan adalah sebutan lain untuk kawin suntik yang merupakan salah satu teknik untuk memperbaiki mutu genetik hewan ternak, dimana perkawinan dilakukan dengan cara menyuntikkan sperma ternak jantan yang telah diproses ke dalam alat kelamin betina menggunakan alat yang diberi nama “insemination gun”.

Cara ini sangat efektif mengurangi biaya operasional dan mengoptimalkan pengguanaan bibit ternak jantan unggul, serta mengurangi risiko penularan penyakit kelamin pada hewan ternak.

Istilah Dalam Peternakan Ruminansia

  1.   Karkas

Karkas adalah bagian hewan ternak setelah disembelih, bagian daging dan tulang tanpa kepala, kulit, kaki, dan jeroan. Bagian karkas ini akan dijual di pasar daging hewan dengan cara diagntung dan posisi leher berada di bawah.

Istilah Dalam Peternakan Ruminansia

Itulah beberapa Istilah Dalam Peternakan Ruminansia yang sering digunakan dalam peternakan ruminansia.

Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi Sapibagus farm di contact person disini. Kunjungi channel Youtube kami disini untuk melihat vidio informatif lainnya.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

Scroll to Top