Sejak lima tahun yang lalu, negeri kita sudah dibanjiri dengan daging kerbau dari India. Tujuan dari dibukanya impor daging kerbau ini adalah dalam rangka menstabilkan harga daging sapi impor maupun daging sapi lokal. Namun, seiring berjalannya waktu, maksud dan tujuan pemerintah untuk menstabilkan Harga Daging Beku India tersebut ternyata kurang mencapai sasaran, terbukti harga daging sapi impor dan lokal segar masih tetap tinggi.
Demikian juga, harga daging kerbau impor dari India juga cukup tinggi rata-rata mendekati Rp. 100.000 per kilogram. Sebenarnya berapa rupiah Harga Daging Beku India tersebut? Sapibagus TV berusaha mengumpulkan beberapa sumber tentang harga daging kerbau yang dijual di negeri India. Berikut adalah video yang diunggah oleh salah satu warga Indonesia yang bermukim di India.
Dalam video tersebut ia sedang belanja daging kerbau India dan mendapatkan harga sekitar 200 rupee atau sekitar Rp. 40.000 per kilogram. Harga Daging Beku India tersebut masih bisa ditawar hingga 150 rupee atau sekitar Rp. 30.000 per kilogram.
Pembeli juga bisa me-request daging tersebut akan dipotong besar-besar atau dicacah kecil sesuai kebutuhan. Kondisi daging disana sudah dijual tanpa tulang, hampir sama dengan daging-daging sapi atau kerbau yang dijual di pasar tradisional Indonesia. Sayangnya, di sana tidak tersedia daging sapi karena masyarakat India menganggap sapi hewan suci, tidak boleh disembelih apalagi dikonsumsi oleh masyarakat sana.
Sapi-sapi tersebut kebanyakan akan diekspor ke negara-negara lain yang membutuhkan pasokan bakalan sapi impor untuk menghasilkan daging. Hal ini dikarenakan masyarakat India tidak mengonsumsi daging sapi sebagai bahan pangan mereka.
Di Negara India hanya tersedia daging kerbau dan daging kambing sehingga masyarakat sudah terbiasa mengonsumsi kedua jenis daging tersebut. India juga merupakan salah satu negara yang memiliki populasi hewan ternak terbanyak di dunia. Maka dari itu, daging-daging di sana dijual dengan harga yang sangat murah.
Lalu, mengapa harga daging kerbau beku impor di pasaran tradisional Indonesia dijual dengan harga Rp 80.000 – Rp. 90.000 per kilogram?
Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi Sapibagus farm di contact person disini. Kunjungi channel Youtube kami disini untuk melihat vidio informatif lainnya.