Daun dan pelepah sawit sebagai sumber pakan hijauan sapi
Saat ini, penggunaan daun dan pelepah sawit sebagai sumber pakan hijauan sapi sudah banyak digunakan oleh peternak di Indonesia, khususnya di daerah-daerah yang mempunyai kebun kelapa sawit yang luas, seperti di Propinsi Sumatera dan Kalimantan.
Namun, masih banyak juga peternak yang ragu akan hal tersebut. Alasannya adalah daun dan pelepah sawit yang dihaluskan oleh Mesin Crusher, masih menyisakan lidi-lidi sepanjang 3-5 cm. Pada kenyataannya, lidi-lidi tersebut sudah diseleksi sendiri oleh sapi, artinya sapi hanya memakan bagian yang dapat dimakan saja. Sehingga peternak tidak perlu merasa khawatir dengan lidi-lidi sawit yang masih belum dapat dihaluskan oleh mesin.
SINAR RAFFLESIA JAYA (SIRAJA), kota Bengkulu, sudah menggunakan daun dan pelepah sawit yang dihaluskan sebagai sumber pakan hijauan sapi. Jenis pakan yang diberikan ada dua, yakni 1) pakan konsentrat fermentasi sebanyak 80%, dan 2) pakan hijauan daun dan pelepah sawit sebanyak 20%.
Hasil yang diperoleh sangat baik, terutama dari sisi efisiensi dan efektifitas pakan. Kemampuan makan satu ekor sapi dewasa lokal bobot > 250 Kg, per hari mencapai 15 Kg, masing-masing 12 Kg pakan konsentrat fermentasi dan 3 Kg pakan daun dan pelepah sawit. Rataan Pertambahan Bobot Badan Harian (PBBH) sapi dapat dicapai 1,3 Kg.
Penulis: Subhan Bila Adam