Berada di Kampus Ilmu Lingkungan dan Pedesaan, UNE (Universitas of New England), Armidale, para peternak yang mengikuti pelatihan singkat berkesempatan untuk membahas studi kasus lingkungan peternakan mereka di depan para dosen UNE.
BACA JUGA: PROMO JUAL SAPI QURBAN 2017 M / 1438 H
27 peserta pelatihan, masing-masing secara bergantian membahas studi kasus permasalahan yang terjadi di lingkungan peternakan mereka. Beberapa bahasan seperti kasus management pemeliharaan, management pakan, pembibitan, pemasaran hingga rantai pasok dibahas oleh para peternak Indonesia untuk mendapatkan perbaikan dari para dosen.
Romana Roschinsky, Dipl. Ing., Dr. nat. techn., selaku International Research and Training Program Leader – Livestock Systems School of Environmental and Rural Science, UNE, mengatakan, salah satu tujuan diadakannya pelatihan singkat ini ialah untuk memberikan edukasi bagi para peternak Indonesia untuk dapat lebih baik lagi dalam beternak, manajemen penjualan, pasok, dan lainnya.
“Oleh karenanya, kami mengharuskan para peserta untuk membuat sebuah studi kasus, untuk mengetahui permasalahan utama mereka dalam beternak. Tidak selalu masalah budidaya, pemasaran, komunikasi dan publikasi juga terkadang menjadi masalah mereka,” kata Romana.
Dengan adanya studi kasus tersebut, lanjut Romana, kami dapat mengerti permasalahan dan memberikan masukan bagi mereka.